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18/10 Un bel atelier macarons au chocolat
Une belle réussite ce dernier atelier avec de délicieux macarons au chocolat Et la recette INGREDIENTS (pour 15 à 20 macarons environ ) Coques de macarons: 50g de blanc d’oeufs 80g de sucre glace 60g de poudre d’amande 35g sucre Ganache Chocolat: 50 ml de creme liquide 60g chocolat 20g beurre Préparation 1/ Ganache Chocolat 1- Dans une casserole, portez la crème liquide à ébullition 2- Versez la créme sur le chocolat coupé en morceaux. 3- Incorporez-le à la crème en remua

lionel roux
19 oct.1 min de lecture
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Les prochains ateliers Chouquettes et Macarons LionelPatiss programmés
Samedi 20 septembre 10h00 et 15h Chouquettes Elles sont trop bonnes C'est l'occasion de repartir avec une vingtaine de délicieuses...

lionel roux
13 sept.1 min de lecture
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